GASTRONOMIA

Julio Abanto Ll. Nuestros entrañables vecinos del antiguo pueblito de Lurigancho señalan como plato tradicional a la carapulca, delicia infaltable en cualquier celebración de esa comunidad, pero además, a esas milagrosas manos morenas debemos acomodar la elaboración de manjares como: la mazamorra, picarones y champús; dulces que todavía se pueden …

El aspecto colonial y elegante de su local bastante amplio, combinado con su tradición hacen del restaurante Bossanova, la verdadera esquina del anticucho en San Juan de Lurigancho. El local es de dos pisos con anchas ventanas ovaladas en el primero y en el segundo piso unos lindos balcones de …